Slatki listići
Jesenja atmosfera, i lišće svuda oko mene asoca me na male, slatke listiće.  Probudimo jesen i u našim domovima. . .     Sastojci: 300 g brašna 1 kašika margarina 1/2 kašičice soli 1 kašičica šećera 1 kašičica ruma 1 dcl mlake vode   Priprema: Napraviti prhko tijesto :... Opširnije
Kinezčići
Jedna vrsta šnicle od faširanog mesa. Mama ih tako zove, pošto se od smjese dobije puno malih, simpatičnih šniclica. Recept je vrlo jednostavan, i lahko se pravi. Nadam se da ćete uživati u našim “Kinezčićima”.             Sastojci: 300 g mljevenog mesa 2-3 čehna bijelog... Opširnije
Savršena kombinacija za ukusni kolač: Višnje i jogurt
Višnja, moje omiljeno voće. Nadam se da je i vama, jer pruža mnoštvo dobroga, puno vitamina, energetskih vrijednosti, hrani naš mozak, pomaže radu naših bubrega, poboljšava san, smanjuje rizik od srčanih bolesti. . .i još mnoštvo toga.Savršena kombinacija, i sastojak za ukusni kolač 🙂 a uz to i zdravo.... Opširnije
Nek’ mirišu avlije: Baklava
Pita mene mama jutros jesam li vam dala recept naše baklave. Pa se sjetih da nisam, a vjeruj te da moja mama pravi tako ukusnu, i sočnu baklavu. . . još jedan komad molim 😀    Sastojci: 1 jufka 500 g oraha 125 g putera 100 g margarina 1... Opširnije
Naša domaća: Sarma
Mislim da je ovo bio moj prvi recept koji sam sama napravila. 😀 Bilo mi je zabavno, jer se nekome starijem od mene objašnjavalo kako se to mota sarma. I tako su te žene oko mene pričale kako rijetko ko zna da smota sarmu, jer nekako je “zafrkano”. Samom... Opširnije
Kadaif
Koda nas se spremaju recepti za Bajramske praznike, a ja mislim da je Kadaif pravi izbor. Miris, ukus. . . a i tradicija.   Sastojci: 750 g kadaifa 250 g putera 300 g oraha   Agda: 6 šolja šećera  (750 g šećera) 5 šolja vode    (700 ml vode) 1/2... Opširnije
4 vrste sira: Umak za tjesteninu
Kadkad se osjećam kao da živim u Italiji 😀 volim da isprobavam tjesteninu sa raznim umacima. Najviše volim sa sirom.Bilo kojim. I onda sam otkrila recept sa 4 vrste sira. Ii užival u ukusu. Važno je da nađete 4 vrste sira, bilo kakve. To možete da mijenjate, da isprobavate... Opširnije
Slatki turbani
Ovi mali, šareni kolačići se u našoj mahali zovu “Turbani”, heheh, dok ih u nekom području zovu “Hanumin pupčić” (moram dodati da su pupčići meni bili SLATKI 🙂 ). Bilo kako bilo, recept je isti, a naziv vi birajte 🙂   Sastojci: 1 jaje 1 šolja mlijeka 1 šolja... Opširnije
Bajadera
Bajadera – ukusna poslastica koja je obogaćena lješnjacima,bademima ili orasima. Slobodno mogu reći ii omiljena na našim prostorima. Od strane tržišta prepoznata kao vrhunski brend koji je napravljen od visokokvalitetnih sastojaka strogo kontroliranog porijekla te osim užitka koji pruža pri konzumaciji taj proizvod zbog svojih sastojaka lješnjaka i badema snižavaju... Opširnije
Filovane paprike – po naninom receptu
U današnjem vaktu sve je doživjelo svoju evoluciju, pa tako i mnoga jela. Sve se dodaje nešto novo, improvizuje se, a ja eto, nekako volim da to bude onako, starinsko, kako se pravilo prije. To je za mene pravi recept. Nadam se da i vi uživate u takvoj kuhinji,... Opširnije